✅ Grote mondiale commerciële vissoorten met stabiel aanbod
Horsmakreel speelt een belangrijke rol in de mondiale zeevisserij en behoort qua vangstvolume tot de topsoorten ter wereld. Belangrijke verwerkingsformaten zijn onder meer geheel bevroren en Headed & Gutted (H&G), ondersteund door volwassen en stabiele toeleveringsketens.

✅Hoge voedingswaarde, rijk aan onverzadigde vetzuren
Horsmakreel is rijk aan onverzadigde vetzuren zoals DHA en EPA; Regelmatige consumptie helpt hart- en vaatziekten zoals hoge bloeddruk en beroerte te voorkomen. Met zijn stevige textuur en rijke smaak is het een hoofdingrediënt in de Zuidoost-Aziatische en Afrikaanse keuken.

✅ Uitgebreid aanbod aan specificaties en productvormen
Verkrijgbaar in verschillende productvormen-zoals Whole Round (WR) en Headed & Gutted (H&G)-om te voldoen aan de uiteenlopende behoeften van verschillende markten.

✅ Hoge marktacceptatie en sterke vraag
Belangrijke exportmarkten zijn onder meer Zuidoost-Azië en Afrika. De Peruaanse horsmakreelexport is de afgelopen vijf jaar verdrievoudigd, dankzij de robuuste vraag in West-Afrika.