24MarTilapia-verzorgingTilapia is een tropische vis met een hoge voedingswaarde, waardoor het een populaire keuze is. Bij het kweken van tilapia moeten de volgende punten in
Bekijk meer
18MarYellowtail-cultuur en culinaire geschiedenisDe eerste geregistreerde vermelding van geelstaart in de Japanse literatuur dateert uit de Muromachi-periode (1492-1501), toen het "hamachi" werd geno
Bekijk meer
17MarWaarom eten veel mensen geen makreel?Als je aan makreel denkt, denk je waarschijnlijk eerst aan de heerlijke smaak en rijke voeding. Maar wist je dat veel mensen eigenlijk niet vaak makre
Bekijk meer
11MarVerschillen in vismethodenOm de verschillende gewoonten en habitats van verschillende vissoorten aan te pakken, hebben vissers een verscheidenheid aan vistechnieken uitgevonden
Bekijk meer
10MarWaarom wordt meerval, ooit een zeer populaire vis, niet meer gegeten? Het bli...Is het visliefhebbers opgevallen? Vroeger was meerval de meest voorkomende vis die op de markt werd verkocht, maar nu is het moeilijk om ze overal te
Bekijk meer
04MarTilapia-kookmethodenDe kookmethodes voor Tilapia variëren sterk van land tot land.
Bekijk meer
03MarWaarom is de lintvis bevroren?Lintvis is een van de vier belangrijkste maritieme producten van mijn land. Het wordt ook lintvis, getande lintvis genoemd, en in Qingdao en Rizhao st
Bekijk meer
28FebGouden pompelmoes is zacht en barst van het sap, een geheim van zijn verrukki...Op vismarkten zien we vaak een soort vis die gouden pomfret wordt genoemd. De heldergouden schubben en elegante zwemhouding wekken de nieuwsgierigheid
Bekijk meer
27FebVoedingswaarde en roken van makreel met een hoog-vetgehalteMakreel, bekend als "oceaangoud" vanwege het hoge vetgehalte, is vooral rijk aan onverzadigde omega-3-vetzuren, die buitengewoon gunstig zijn voor de
Bekijk meer
11FebDe enorme energie van ingeblikte sardinesSardines zijn vette vis met een extreem hoog gehalte aan Omega-3-vetzuren (voornamelijk EPA en DHA).
Bekijk meer
10FebSkipjack tonijn kennisHallo vrienden, laten we het vandaag over gestreepte tonijn hebben! Deze vis is meer dan alleen de bonitovlokken op takoyaki; het heeft veel meer te b
Bekijk meer
04FebHoe de tomatensaus in ingeblikte makreel de smaak verbetertDe tomatensaus in ingeblikte makreel is veel meer dan alleen een simpele 'kruidenmaker'. Het ondergaat een reeks subtiele chemische reacties en smaaks
Bekijk meer













