Spaanse makreel

I . kenmerken

Spaanse mackerel behoort tot de Scombridae-familie onder de bestelling perciformes . Het heeft een gestroomlijnd lichaam, een blauwachtig zwarte rug bedekt met blauwe vlekken, en een zilverachtig grijze buik . Het heeft vaak een punt, een grote mond, een grote mond, een grote mond, een grote mond, een grote mond, een grote mond, een fierce, warm-waters. Zwem op scholen, voeden zich met kleine vissen en garnalen en staan bekend om hun ongelooflijke snelheid, verdienen ze de titel van "Speed Killers" in de oceaan . Spaanse makreel heeft stevig vlees, weinig botten en overvloedige voedingsstoffen, waardoor het een delicatatie is in zeevruchtenkeuken .}

II . voordelen

(1) Hoge voedingswaarde

Spaanse makreel is rijk aan eiwitten en bevat ongeveer 21 . 2 gram eiwit per 100 gram vis . Het eiwit is van hoge kwaliteit en gemakkelijk geabsorbeerd door het menselijk lichaam, met name de normale fysiologische functies {. toevluchts van niet -gesatureerde dikke acten, in het bijzonder dha. (docosahexaenoïnezuur) en EPA (eicosapentaenoïnezuur) . DHA speelt een cruciale rol bij hersenontwikkeling en visiebescherming, vaak aangeduid als "hersengoud", omdat het helpt het geheugen te verbeteren en alzheimer te voorkomen, maakt het zeer gunstig voor de gezondheid van de gezondheid voor de gezondheid van de gezondheid. van van middelbare leeftijd en oudere individuen.

(2) Medicinale eigenschappen

In traditional Chinese medicine, Spanish mackerel is believed to have certain medicinal properties. It is considered mild and sweet in nature, with effects such as replenishing energy and relieving coughs. It can help alleviate symptoms like physical weakness and chronic coughing. For example, steaming Spanish mackerel and consuming it can provide auxiliary treatment for patients with chronic hoest . Bovendien heeft de Spaanse makreel een laag vetgehalte, waardoor het een uitstekende keuze is voor diegenen die voedzaam voedsel zoeken terwijl ze hun gewicht beheren .