De Peruaanse inktvisquota stegen opnieuw, de prijzen op de Chinese markt bleven dalen, terwijl de Argentijnse inktvisprijzen stabiel bleven

Peru heeft zijn vangstquota voor reuzeninktvissen (jumbo vliegende inktvis) voor 2026 verder verhoogd, waardoor de marktverwachtingen van een groter aanbod worden aangewakkerd. Onder invloed van de nieuwe quota bleven de groothandelsprijzen van Peruaanse reuzeninktvis op de Chinese markt dalen, terwijl de prijzen voor Argentijnse inktvis (Illex-inktvis) stabiel bleven als gevolg van het aanhoudend krappe aanbod, wat een duidelijk verschil laat zien tussen de twee belangrijkste Zuid-Amerikaanse inktvissoorten.

Uit gegevens blijkt dat de groothandelsprijzen van 1-2 kg Peruaanse reuzeninktvis in Chinese havens zijn gedaald ten opzichte van de week ervoor, en hun neerwaartse trend voortzetten. Daarentegen bleven de groothandelsprijzen voor 200-300 gram Argentijnse inktvis grotendeels onveranderd ten opzichte van de voorgaande week en vertoonden ze geen significante schommelingen.

Deze prijsverandering hangt nauw samen met de laatste aanpassing van Peru aan zijn visserijbeleid. Het Peruaanse Ministerie van Productie heeft het vangstquotum voor reuzeninktvissen voor 2026 verhoogd tot 589.230 ton, een stijging van 50.000 ton ten opzichte van het vorige plan. Vanaf het resterende visseizoen, van 7 juli tot en met 31 december, is er nog steeds 68.218 ton quotum beschikbaar voor de visserij.

Uit officiële statistieken blijkt dat het cumulatieve losvolume van Peru op 6 juli 519.682 ton bereikte, goed voor 88,2% van het aangepaste jaarlijkse quotum. Door de verdere uitbreiding van de quota verwacht de markt over het algemeen dat er de komende maanden meer grondstoffen op de internationale markt zullen komen, waardoor de verwachtingen van een ruim aanbod verder worden versterkt.

Het Zhoushan International Agricultural Products Trade Center in de provincie Zhejiang stelde dat inkoopbedrijven na de voortdurende verhoging van de quota in Peru aanzienlijk voorzichtiger zijn geworden in hun inkoop. Momenteel is de markt eerder geneigd de voorraad te beheersen dan de inkoop actief uit te breiden, vooral omdat de markt een verdere stijging van het aanbod verwacht en de prijzen op de korte termijn geen opwaarts momentum hebben.

Het Trade Center is van mening dat het herstel van de cateringconsumptie in de tweede helft van het jaar naar verwachting nog steeds zal leiden tot een toename van de transacties met inktvisproducten. Kopers zijn momenteel echter meer gefocust op voorraadbeheer en het tempo van de markttransacties blijft relatief stabiel, zonder geconcentreerde herbevoorrading.

De Argentijnse inktvismarkt laat een andere situatie zien. Omdat de markt nog steeds voornamelijk de bestaande voorraden verteert, blijft het aanbod krap en blijven de groothandelsprijzen relatief hoog, niet beïnvloed door het toegenomen aanbod van Peruaanse inktvis.

Of het toekomstige aanbod kan verbeteren valt nog te bezien en hangt af van veranderingen in de omvang van de Argentijnse vissersvloot. De Argentijnse Federale Visserijcommissie heeft onlangs haar engagement bevestigd om het plan om 15 tot 20 inktvisvissersvaartuigen toe te voegen, voort te zetten, ondanks aanhoudend verzet van de provincie Buenos Aires. Een technisch rapport uitgegeven door het Argentijnse Nationale Instituut voor Visserijonderzoek en Ontwikkeling (INIDEP) suggereert dat, onder het bestaande systeem voor hulpbronnenbeheer, het toevoegen van 15 tot 20 inktvisvissersvaartuigen de Argentijnse vangstcapaciteit binnen zijn Exclusieve Economische Zone (EEZ) zou kunnen vergroten en zijn concurrentievermogen op de internationale markt zou kunnen versterken.

Het rapport wijst er ook op dat momenteel slechts 84 inktvisvissersvaartuigen actief zijn in de EEZ van Argentinië, terwijl ongeveer 338 buitenlandse vissersvaartuigen actief zijn in de wateren rond de EEZ, en ongeveer 150 vaartuigen actief zijn in de wateren rond de Falklandeilanden. Deze ongelijkheid in vlootomvang is een van de belangrijkste redenen waarom Argentinië blijft discussiëren over de uitbreiding van zijn binnenlandse vangstcapaciteit.

Momenteel verteert de Peruaanse markt voor reuzeninktvissen de aanbodverwachtingen die voortvloeien uit de nieuwe quota, en staan ​​de prijzen nog steeds onder neerwaartse druk; terwijl de Argentijnse inktvis nog steeds wordt ondersteund door een krap aanbod, en de prijsontwikkeling op de korte termijn stabiel blijft. De marktprestaties van de twee inktvisproducten zullen nog steeds worden beïnvloed door de daaropvolgende voortgang van de visserij en inventariswijzigingen.