Vietnam's seafood export revenue in 2021 mainly comes from processed products

VASEP, Vietnam's Association of Seafood Exports and Producers, reported that the increase in seafood export earnings in 2021 came mainly from processed seafood.

Verwerkte zeevruchten zijn goed voor 28 procent van de export, met een export van ongeveer 2,5 miljard, dicht bij het niveau van 2020. De export van verse, gekoelde, diepgevroren en gedroogde zeevruchten, surimi en viskoekjes bereikte 6,4 miljard US dollar, een stijging van 6,5 procent op jaarbasis-op{9}}jaar, goed voor 72 procent van de totale export van zeevruchten.

In 2021 bedroeg de export van garnalen ons 3,9 miljard, goed voor 44 procent, de export van meervallen bedroeg meer dan 1,6 miljard dollar, goed voor 18 procent, en de andere export van vis bedroeg 1,7 miljard dollar, goed voor 19 procent. De export van tonijn bedroeg 759 miljoen, goed voor 8,5 procent, terwijl de export van inktvis en octopus 608 miljoen bedroeg, goed voor 7 procent.

Het meest-verdienende product in 2021 was de witte-potige garnalen, die goed waren voor bijna 3 miljard, of 33 procent van het totaal, gevolgd door meerval en tonijn. Zwarte tijgergarnalen waren goed voor 759 miljoen (7 procent), viskoekjes en surimi 619 miljoen (7 procent), inktvis 315 miljoen en octopus 294 miljoen.

De export van zalm, kabeljauw, makreel en rode garnalen is allemaal afgenomen als gevolg van hogere transportkosten en lagere bestellingen voor verwerkte producten als gevolg van de COVID-19-pandemie.