Thunnus Tonggol Tonijn

thunnus tonggol tonijn 1. Tonijn is rijk aan eiwitten, vetten, vitamine D en mineralen zoals calcium, fosfor en ijzer. 2. Tonijn bevat veel EPA op de rug en veel DHA op de voor- en middenbuik. Deze vis bevat het hoogste aandeel DHA in de vis, wat een uitstekende...

Aanvraag sturen

Beschrijving

Technische Parameters

thunnus tonggol tonijn

1. Tonijn bevat veel eiwitten, vetten, vitamine D en mineralen zoals calcium, fosfor en ijzer. 2. Tonijn bevat veel EPA op de rug en veel DHA op de voor- en middenbuik. Deze vis bevat het hoogste aandeel DHA in de vis, wat een uitstekend hersenvoer is. 3. Tonijn bevat een grote hoeveelheid myoglobine en cytochroom, en de meeste vetzuren zijn onverzadigde vetzuren.

informatie ordenen

Wetenschappelijke naam	Thunnus tonggol
vangst manier	Lichte ringzegen / sleepnet
Visgebied	FAO61
Deel	hele ronde
Bevriezingsproces	A.BQF (Blok Snel Bevroren)
Bevriezingsproces	B.IQF (individueel snel ingevroren)
Vriesgebied	A.Zee Bevroren
Vriesgebied	B.Land Bevroren
Maat	300-500g,500-700g,700-1000g;1000-1500g;1500g omhoog
N.W.	100%, 95%, 90%.
Types	A.Voor marktverkoop
Types	B.Voor inblikken:
Pakket	10kgs/ctn, 15kgs/ctn, 20kgs/ctn