Wat is een echte makreel?
Apr 10, 2021
Laat een bericht achter
Wat is een GG-quot;echte GG-quot; makreel?
Makreel behoort tot de Scombrida-onderorde Perciformes, heeft een breed scala aan soorten, wijdverspreid in de gematigde en tropische zeeën van de oceanen.
De vier belangrijkste families van de scombridae-familie zijn makreel, Spaanse makreel, bonito en tonijn
Wat is een GG-quot;echte GG-quot; makreel? Als we het meestal over makreel hebben, bedoelen we vooral de vier soorten makreel onder het geslacht Scomber.
Scomber is de echte wortel en zaailing makreel, nauw verwant aan ons dagelijks leven, de belangrijkste zijn de eerste drie:
1) Scomber japonicus, ook bekend als de Japanse makreel, staat ook bekend als de juiste makreel in Japan, wat aangeeft dat het de meest authentieke makreel is, de Engelse naam is Pacific Makreel, Pacific Chub Makreel en Chub Makreel;
2) Scomber Australasicus, ook bekend als de Australische makreel en de Engelse naam Blue Mackerel, wordt niet geproduceerd in Japan;
3) Scomber Scombrus, Atlantische Makreel, ook bekend als Boston Makreel, Noorse Makreel, Schotse Makreel, waarvan de bekendste de Noorse Makreel is;
4) Scomber Colias, Atlantic Chub Makreel, voornamelijk markten in Noord-Afrika en Europa.