Chinese offshore zalmkwekerij maakt eerste commerciële oogst

Een Chinese offshore zalmkwekerij in de Atlantische Oceaan heeft 15,000 vissen geoogst op zijn locatie voor de kust van Qingdao, aan de noordoostkust van het land,Xinhuanieuwsagentschap meldt.

Shenlan 1 kweekt in totaal 100,000 Atlantische zalm en volgens regeringsfunctionaris Guo Peng is de oogst de eerste voor een Chinese diepzee-zalmkwekerij.

De boerderij werd gezamenlijk gelanceerd door Shandong Marine Group, Wanzefeng Group en Qingdao Ocean Investment Group.

Shenlan 1 wordt voortdurend gerenoveerd en geüpgraded, vertelde Tang Qingkai, die de leiding heeft over het promotieplatform:Xinhua.

De boerderij kan direct worden beheerd vanaf het land, 100 zeemijl verder, dankzij een nieuw toegevoegd monitoringsysteem voor biomassa, een geoptimaliseerd fokmonitoringsysteem en een systeem voor informatieoverdracht op afstand, aldus Tang.

Hij voegde eraan toe dat het monitoringsysteem voor biomassa realtime monitoring van de leefomstandigheden, voedingsomstandigheden en de vorm en grootte van vissen mogelijk maakt, zodat medewerkers de voeding op elk moment nauwkeurig kunnen aanpassen aan de hand van de verstrekte informatie.

De experimentzone bevindt zich in een zone met diep koud water in de Gele Zee, met een temperatuur die het hele jaar onder de 12 graden Celsius blijft, wat geschikt is voor de groei van zalm en andere koudwatervissen met een hoge toegevoegde waarde.

Nu de koopkracht van China toeneemt, is de marktvraag naar zalm geleidelijk toegenomen, vertelde Zhu Danpeng, een ervaren waarnemer in de voedingsindustrie aan deWereldwijde tijden, eraan toevoegend dat de afhankelijkheid van het land van geïmporteerde zalm zal blijven afnemen naarmate de binnenlandse landbouw toeneemt.