De prijzen voor Peruaanse inktvissen bleven dalen, terwijl de prijzen voor grote Argentijnse inktvissen weer stegen

In de 25e week van 2026 kende de binnenlandse markt voor diepzee-inktvis aanzienlijke prijsverschillen. Van 12 tot 18 juni bleven de prijzen voor inktvis uit de zuidoostelijke Stille Oceaan dalen, terwijl de prijzen voor grote- Argentijnse inktvis bleven stijgen. De prijzen voor inktvis uit het noordwesten van de Stille Oceaan en de Indische Oceaan bleven relatief stabiel. Aanbodritmes uit verschillende productiegebieden, importaankomsten en verwachtingen over de grondstoffen creëren verschillende duidelijke prijslijnen op de binnenlandse inktvismarkt.

Inktvis uit het zuidoosten van de Stille Oceaan bleef deze week de categorie met de grootste prijsaanpassingen. Op de Zhoushan-markt van Zhejiang bedroegen de online transacties in de 25e week in totaal ongeveer 1.664 ton, met een licht toegenomen handelsactiviteit vergeleken met de voorgaande periode, maar het volume was onvoldoende om de prijzen te ondersteunen. De prijzen voor grote-inktvis met kop, sommige hele inktvis en gesneden inktvis zijn allemaal gedaald, waarbij kleinere hele inktvis (500-1000 gram) de grootste daling kende, en middelgrote hele inktvis (1000-2000 gram) ook bleef dalen. Op 18 juni kenden de prijzen van de Peruaanse equatoriale inktvis op de Weihai-markt, respectievelijk geprijsd op 300-500 gram, 500-1000 gram en 1000-2000 gram, een lichte algemene daling.

De daling van de inktvisprijzen in het zuidoosten van de Stille Oceaan houdt verband met de hoge Peruaanse productie en de geconcentreerde import. Het Peruaanse Ministerie van Productie verhoogde eerder de maximaal toegestane vangst voor reuzeninktvis in 2026 tot 539.230 ton, gebaseerd op de IMARPE-inventarisatie van de hulpbronnen. Op 18 juni bedroeg de totale hoeveelheid reuzeninktvissen in Peru 466.964,36 ton, waarmee 86.60% van het jaarlijkse quotum werd voltooid. Nu het quotum zijn voltooiing nadert en er geen significante verkrapping van het aanbod op de korte- termijn is, heeft de grotere binnenlandse aanvoer voor sommige maten een neerwaartse druk uitgeoefend op de prijzen.

Er blijft onzekerheid bestaan ​​op de Peruaanse markt. De lokale vangsten blijven hoog, waardoor de druk op de kustvisserij toeneemt. De toekomstige status van de hulpbronnen en productieveranderingen in de tweede helft van het jaar moeten nog steeds worden gemonitord. Er is ook een voorstel naar voren gekomen dat betrekking heeft op de registratie van ongeveer 2.000 vissersvaartuigen. Gezien de toch al hoge prijzen op de consumentenmarkt zou een voortdurende uitbreiding van de visserijcapaciteit de druk op de hulpbronnen kunnen vergroten. De recente sterke prestaties op het gebied van de visserij op volle zee zullen ook de beoordeling van binnenlandse handelaren over het toekomstige aanbod beïnvloeden.

Argentijnse inktvis volgde echter een andere prijsontwikkeling. In week 25 bleef het off- aanbod van inktvis uit het zuidwesten van de Atlantische Oceaan toenemen, waarbij de grotere maten een significantere stijging kenden; Voor inktvissen van meer dan 200 gram waren er over het algemeen prijsstijgingen. Op 18 juni steeg de prijs van Argentijnse inktvis op de Weihai-markt ook licht, met kleine stijgingen in de maten 150-200 gram, 200-300 gram, 300-400 gram en 400-600 gram.

De prijsstijging van Argentijnse inktvis is vooral te wijten aan de seizoensgebonden inkrimping van het aanbod. Het visseizoen voor inktvis in het zuidwesten van de Atlantische Oceaan is afgelopen en de nieuwe aanvoer is beperkt. Zodra de voorraad van grotere maten is uitgeput, zullen de prijzen gemakkelijker worden ondersteund. De markt let ook nauwlettend op veranderingen in de Argentijnse hulpbronnen en het beleid. De provincie Buenos Aires had een wetsvoorstel ingediend om 18 inktvisvissersvaartuigen toe te voegen, maar de Federale Visserijcommissie is van mening dat er momenteel onvoldoende wetenschappelijk bewijs is om een ​​aanzienlijke toename van de vangstcapaciteit te ondersteunen. Deze kwestie zal geen invloed hebben op het aanbod van dit seizoen, maar wel op de marktverwachtingen voor het toekomstige beheer van de Argentijnse inktvisvoorraden en de capaciteitsuitbreiding.

De inktvisprijzen in het noordwesten van de Stille Oceaan bleven deze week stabiel. Er waren geen significante prijsschommelingen in deze categorie, waarbij de markt voornamelijk afhankelijk was van bestaande voorraden en stabiele bestellingen om de circulatie op peil te houden.

Ook de prijzen voor inktvis in de Indische Oceaan bleven grotendeels onveranderd. In week 25 waren de prijzen voor alle maten inktvis uit de Indische Oceaan hetzelfde als de week ervoor. De prijzen voor deze categorie zijn relatief laag, voornamelijk gericht op massaverwerking en distributie, en hebben geen significante schommelingen op de korte- termijn laten zien.

Importgegevens weerspiegelen ook veranderingen in het tempo van de binnenlandse aankomsten. In week 25 daalde het volume diep-zeegevangen inktvis dat via de haven van Zhoushan binnenkwam, vergeleken met de week ervoor. Het langzamere importtempo helpt om een ​​deel van de voorraad te verteren, maar de impact varieert per categorie. De prijzen voor inktvis in het zuidoosten van de Stille Oceaan worden nog steeds gedrukt door eerdere aankomsten en productiefactoren, terwijl de Argentijnse inktvis steun blijft ontvangen vanwege het einde van het visseizoen en het verminderde aanbod van grote- inktvissen.

De belangrijkste verandering op de inktvismarkt deze week was het duidelijke prijsverschil tussen Peruaanse en Argentijnse inktvis. De Peruaanse reuzeninktvisquota zijn al hoog, maar de korte-aanvoer- en voorraaddruk op de korte termijn blijft bestaan, waardoor er ruimte blijft voor verdere prijsdalingen in sommige maten. Het aanbod van Argentijnse inktvissen is afgenomen en de prijzen voor grote- inktvissen blijven stijgen. De prijzen voor inktvis in het noordwesten van de Stille Oceaan en de Indische Oceaan zijn momenteel stabiel. Toekomstige transacties zullen afhangen van factoren zoals de vooruitgang van de Peruaanse quota, binnenlandse importvolumes, het Argentijnse hulpbronnenbeleid en de verwerking van grote- inktvisvoorraden.