Noorse makreel: nieuw seizoen begint met een voorlopige prijsopgave van $ 5,50

Noorse makreelexporteurs zijn begonnen met het testen van de openingsprijzen voor het seizoen 2026 bij Aziatische kopers. Informele prijsbesprekingen concentreren zich rond $ 5,50/kg CFR Azië-ongeveer op één lijn met de $5,50-$5,60 noteringen voor de resterende voorraad van het seizoen 2025-hoewel sommige producenten de prijzen op de proef stellen voor prijzen boven $5,60. Er is nog geen consensus over de openingsprijs. Japanse en Zuid-Koreaanse importeurs die zich momenteel in Noorwegen bevinden, melden dat ze geen formele offertes hebben ontvangen, omdat exporteurs hen herhaaldelijk vragen te wachten.

De grootschalige Noorse ringzegenvloot- is het Atlantische makreelseizoen 2026 ingegaan en is voornamelijk actief in de Noorse wateren; De vangsten bestaan ​​voornamelijk uit grote vissen van gemiddeld 520 à 540 gram, een patroon dat vergelijkbaar is met het voorgaande seizoen. Nog geen week na het begin van het seizoen hebben drastische quotaverlagingen ervoor gezorgd dat exporteurs terughoudend zijn in het vaststellen van formele prijzen totdat de vangstvolumes en de vraagtrends duidelijker worden. Meerdere bronnen geven aan dat exporteurs uiterst voorzichtig zijn met betrekking tot openingsprijzen vanwege het beperkte verkoopbare volume. Sommige producenten ondervinden geen onmiddellijke druk op de koelopslagcapaciteit, waardoor ze de omzetting van voorlopige cijfers in formele aanbiedingen kunnen uitstellen. Een in Tokio-gevestigde importeur merkte op dat hoewel de vangsten tot nu toe sporadisch waren-waardoor het moeilijk is om het seizoen als geheel te beoordelen-de prijssignalen veel hoger zijn dan verwacht. Tijdens de Shanghai World Seafood Expo suggereerde een vertegenwoordiger van een Chinees makreelverwerkingsbedrijf ook dat sommige fabrikanten, omdat de koelopslag nog niet vol is, de markt nog een tijdje zouden kunnen observeren voordat ze een weloverwogen bod zouden doen.

Een openingsprijs van $5,50/kg zou breken met de conventie; Makreel voor het nieuwe-seizoen wordt doorgaans tegen een lagere prijs geopend dan de voorraad van het voorgaande seizoen, en stijgt geleidelijk naarmate het seizoen vordert. Vorig seizoen werd de Noorse makreel geopend voor ongeveer €4,00/kg, maar tegen het einde van de verkoopcyclus bedroeg de prijs slechts €5,50. Een Japanse importeur verklaarde botweg dat €5,50 te hoog is voor een eerste prijsopgave. Hij merkte op dat als het seizoen op dat niveau begint, het moeilijk is om je geen zorgen te maken over hoe hoog de prijzen later kunnen stijgen. Bij de huidige wisselkoersen vertaalt een CFR-prijs van $5,50/kg zich naar een binnenlandse verkoopprijs van bijna ¥1.000/kg voor Japanse importeurs. Voorheen vermeden importeurs grotendeels de aankoop van vis van het voorgaande seizoen tegen deze prijs, omdat de consumptie al daalde, waardoor het onmogelijk werd de stijgende grondstofkosten door te berekenen aan supermarkten die visfilets verkochten; De prijzen voor hele bevroren Noorse makreel (400-600 g) op de Japanse groothandelsmarkten-en de verkoopprijzen voor filets zonder been die in China en Vietnam worden verwerkt-hebben geen gelijke tred kunnen houden met de stijging van de grondstofkosten. Japanse importeurs hebben een aantal van hun retailvoorstellen verlegd naar producten op basis van binnenlandse grondstoffen, anticiperend op moeilijkheden bij het veiligstellen van hun gebruikelijke Noorse voorraden tegen winstgevende prijzen.

Kopers hebben ook geen haast om tot actie over te gaan. Kopers in Japan, Zuid-Korea en China hebben nog steeds voorraden grondstoffen of eindproducten, en de verkoop van makreelproducten via de retail- en foodservicekanalen blijft onderdrukt door de zwakke vraag; Als gevolg hiervan ondervinden Oost-Aziatische kopers geen onmiddellijke druk om de aanvoer van het nieuwe seizoen binnen te halen, en beide partijen bevinden zich momenteel in een afwachtende houding.