De groothandelsprijzen van bevroren tilapia in de VS zijn in alle maten gestegen, wat de impact weerspiegelt van de krappere grondstoffenvoorraden in China

De groothandelsprijzen voor bevroren tilapia uit China zijn over de hele linie op de Amerikaanse markt gestegen. Wekelijkse rapporten uit de sector geven aan dat de prijzen voor alle maten van beide soorten bevroren visfilets uit China zijn gestegen. Hoewel de stijgingen gematigd zijn, doorbreken ze het vlakke-tot-zwakke patroon dat we sinds het begin van het jaar zien en vertegenwoordigen de meest significante richtingsverandering sinds de prijsdaling aan het begin van het jaar.

De afgelopen zes maanden werd de Amerikaanse markt grotendeels niet beïnvloed door het krapper wordende aanbod van grondstoffen uit China. De ruime voorraad, de voorzichtige vraag en de hevige concurrentie tussen leveranciers zorgden ervoor dat kopers geen reden meer hadden om hogere prijzen na te jagen en hun voorraden aan te vullen. Hoewel Chinese viskwekers een langdurige periode van lage winsten hadden doorgemaakt, begon de druk stroomopwaarts dit obstakel uiteindelijk te overstijgen.

De grondstoffenprijzen in de Chinese productiegebieden bleven stabiel, waarmee een einde kwam aan een aantal weken van opeenvolgende stijgingen. Deze pauze duidt echter niet op een verbetering van het aanbod. Na een langdurige periode van lage prijzen aan het begin van het jaar hebben viskwekers hun visbestand verminderd, en het tekort aan vis die de vereiste grootte bereikt blijft onopgelost, waardoor de druk op de verwerkingsfabrieken blijft toenemen om vis te kopen.

Het herstel van de prijzen aan de vijver{0}}herstelt het vertrouwen van boeren in de opslag van tilapia, en de verkoop bij broederijen begint zich te herstellen. Een grote tilapialeverancier in Hainan onthulde dat de omzet in augustus aanzienlijk beter was dan in de afgelopen maanden. Gebaseerd op de tilapiateeltcyclus van ongeveer zes- maanden, van uitzetten tot oogst, zal de recente toename van de verkoop van tilapia zich op zijn vroegst rond februari 2027 niet vertalen in een toename van het grondstoffenaanbod. Voor Chinese verwerkingsfabrieken is het onwaarschijnlijk dat de krappe grondstoffensituatie de rest van 2026 aanzienlijk zal verbeteren.

Tegelijkertijd vindt er een krap aanbod plaats, gekoppeld aan een inkrimping van de Amerikaanse import. Van januari tot juni 2026 wordt de Amerikaanse import van bevroren tilapiafilets geschat op ongeveer 78,6 miljoen pond, een daling van bijna 16% op jaarbasis-op-jaar, het op een na laagste niveau in de eerste-helft sinds het begin van de records in 2012, alleen hoger dan in dezelfde periode in 2024. China is verantwoordelijk voor het overgrote deel van deze import, en Amerikaanse kopers zijn zeer gevoelig voor veranderingen in de Chinese grondstoffen- en bevoorradingskosten. Omdat het Chinese aanbod naar verwachting tot begin 2027 krap zal blijven, zal het langzamere importtempo de marktbuffer uitdunnen, en als de bevoorradingskosten blijven stijgen zal de prijstransmissie groter zijn.

Chinese exporteurs hebben meer opties dan voorgaande jaren. De Afrikaanse markt absorbeert steeds meer van de Chinese productiecapaciteit voor tilapia, en in de eerste helft van het jaar was de Amerikaanse markt achterop geraakt bij Mexico, de enige exportbestemming van China. Deze diversificatie van exportbestemmingen heeft de druk op verwerkingsfabrieken verlicht om hevig te concurreren om Amerikaanse orders, gezien de toch al krappe winstmarges.

Tariefkwesties blijven de export naar de VS drukken. Nadat de VS op 24 juli een Section 301-tarief van 12,5% op Chinese goederen had opgelegd, meldden veel exporteurs dat de details van de implementatie nog steeds onduidelijk waren, en sommige bedrijven vroegen zich af of Amerikaanse bestellingen tegen het huidige prijsniveau nog steeds winstgevend zouden zijn. In combinatie met de toegenomen kansen op andere exportmarkten is de prikkel voor verwerkingsfabrieken om tegen lage prijzen te concurreren om Amerikaanse bestellingen verder verzwakt.

De binnenlandse voorraden in de VS blijven ruim en kopers blijven prioriteit geven aan de onmiddellijke vraag en verlengen hun dekkingsperiode niet. Zonder een significante verbetering van de vraag blijft het voor importeurs moeilijk om de aanzienlijk hogere bevoorradingskosten door te berekenen aan de gehele toeleveringsketen.

Uit gegevens van de Amerikaanse douane blijkt dat de import van tilapia in juli nog steeds geconcentreerd was bij een paar grote kopers. The Fishin' Company voerde de lijst aan met een maandelijkse import van ongeveer 3,8 miljoen pond, terwijl High Liner Foods ongeveer 1,7 miljoen pond importeerde, wat beide een stijging laat zien vergeleken met juni. In termen van de cumulatieve import voor het jaar blijft The Fishin' Company op de eerste plaats met ongeveer 25,4 miljoen pond.